Dewasa ini masalah keruntuhan akhlak di kalangan pelbagai masyarakat di negara kita amat
mencemaskan dan menjadi semakin rumit untuk ditangani. Salah satu masalah sosial yang agak meruncing adalah penyalahgunaan dadah di kalangan masyarakat khususnya Umat Islam. Penyalahgunaan dadah yang berleluasa ini telah menimbulkan satu masalah besar kepada negara. Setiap tahun bilangan penagih kian bertambah sedangkan yang sedia menagih tidak pula berkurangana atau sembuh. Pihak kerajaan telah berusaha keras untuk menangani masalah ini yang kini telah menjadi satu agenda utama negara untuk membasminya. Berhubungan dengan itu, kita juga telah dikejutkan dengan kesan buruk akibat dari pengambilan dadah ini iaitu satu penyakit ‘kronik’ yang dikenali sebagai HIV (Human Immunodeficency Virus) dan AIDS (Aquired Immune Deficency Syndrome). Walau pun kita semua benci kepada perkara ini, namun kerajaan tidak pernah mengabaikan tanggungjawabnya untuk memulih dan menyelamatkan mereka yang terlibat ini dan berharap mereka akan insaf serta berusaha memulihkan diri sendiri.Dadah ini tidak mengenal uSia,darjat dan aGama
2. Kalau nak mudahkan proses, masukkan kesemua bahan dalam pengisar.
3. Panaskan kuali 'non stick' dan tuangkan sedikit adunan.
4. Pankek ini hanya sesuai diterbalikkan sekali saja.
5. Kalau anda tidak ada kuali 'non stick' bolehlah anda gunakan sedikit minyak seperti kita membuat lempeng.
6. Lapiskan dengan pisang hiris dan buah mangga. Tuangkan sedikit madu, ataupun air gula melaka.
MESAMAH DAGING
Bahan-bahan:
1 kg daging lembu - dipotong 10 ketul & dibersihkan
1 paket kecil rempah kari daging
1 sudu besar serbuk kas-kas
3 sudu besar kerisik
5 ulas bawang merah - dimayang
2 ulas bawang putih - dimayang
3 cm halia - dimayang
6 cm kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang
5 kuntum bunga cengkih
200 gm santan pekat
1 sudu besar gula pasir
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Cara Menyediakan:
1. Daging digaul dengan rempah kari daging, kas-kas dan kerisik, kemudian diperap selama 15 minit
2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan mayang, kulit kayu mais, bunga lawang dan bunga cengkih. Kacau sehingga naik aromanya.
3. Masukkan campuran daging dan kacau rata hingga pecah minyak.
4. Bila daging empuk, masukkan santan, garam dan gula. Kacau hingga rata dan biarkan hingga kuah pekat barulah diangkat.
NASI BUKHARI
BAHAN-BAHAN:
400 gm beras basmathi
400 gm air
2 tin kecil susu cair
150 ml puri tomato
6 sudu besar minyak sapi
2 sudu besar rempah kari
1 sudu kecil serbuk kas-kas
3 biji tomato 1/2 sudu kecil jintan manis 1/2 sudu kecil jintan putih
5 biji buah pelaga
5 biji bunga cengkih
2 helai daun pandan
Garam dan gula secukup rasa
BAHAN TUMBUK HALUS:
90 gm badam
70 gm biji gajus
100 gm bawang besar
40 gm bawang merah
5 cm halia
CARA MENYEDIAKAN:
1. Panaskan kuali dengan minyak sapi. Tumiskan bahan tumbuk, buah pelaga, bunga cengkih dan daun pandan sehingga naik bau.
2. Masukkan air, tomato, bawang besar, susu cair, beras dan puri tomato.
3. Biarkan mendidih dan masukkan badam dan gajus.
4. Tanak nasi seperti biasa dan masukkan daun pudina. Tutup kembali nasi dan biarkan masak.
SIRAP BANDUNG BERSODA
Bahan-bahan:
2 gelas air
2 sudu kecil sirap ros
4 sudu besar susu penuh krim
1/2 cawan aiskrim soda
Sedikit selasih direndam
Ketulan ais secukupnya
Cara Menyediakan:
1. Bancuhkan air berserta sirap ros, kacau sehingga rata. Kemudian masukkan susu serta aiskrim soda, seterusnya masukkan selasih. Sejukkan minuman dengan ketulan ais.
Kita hendaklah membuat sebuah akaun email menggunakan gmail bagi memudahkan kerja kita seterusnya. Kita juga boleh membuka akaun email dari yahoo atau hotmail atau mana-mana email yang lain.
Klik di “Create an account” untuk membuka sebuah akaun gmail yang baru.
Isikan semua butiran yang dikehendaki dan akhirnya klik ” I accept Create my account”.
Siaplah akaun email kita.
Langkah dua
Taip ”blogspot” untuk kita memulakan langkah untuk menghasilkan sebuah blog.
Klik di ”Blogger: Create your free Blog”.
Masukkan alamat email yang telah kita buat tadi.
Untuk memulakan langkah penulisan kita klik di ”New Post”. Taip lah apa yang terlintas di fikiran anda. Kegiatan seharian, analisa politik, resepi yang hendak anda kongsikan dengan follwer anda.
Setelah siap boleh anda klik “PUBLISH POST”.
Masukkanlah butir-butir perbadi yang berkaitan dengan diri kita..di situ lah juga kita boleh meletakkan gambar kita.
Kita boleh meng”edit” blog kita mengikut citarasa kita.
